Bunter Wurstsalat

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Bunter Wurstsalat

Beitragvon Stefan88 » Mittwoch 16. Mai 2012, 15:05

500 g Schinkenwurst in Streifen oder Würfel schneiden. 1 grüne Paprikaschote, 1 rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden.
3 Tomaten waschen, Kerne entfernen und ebenfalls in Streifen schneiden. 1 Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

French-Dressing: 1 Teil Essig und 3 Teile Öl in im Wichtel abmessen und in den Mix-Fix geben. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Senf würzen. Mix-Fix nach dem Verschließen entlüften und durchschütteln.

Mit Schnittlauch den Salat betreuen.
LG Stefan88

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Re: Bunter Wurstsalat

Beitragvon Locke73 » Montag 21. Mai 2012, 21:54

..funzt übrigens auch gut mit Geflügelfleichwurst!!
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Re: Bunter Wurstsalat

Beitragvon Simsi » Dienstag 22. Mai 2012, 08:49

Das klingt lecker!
Das mach ich mal in der Woche - mit Geflügelwurst
so früh morgens.......und ich bekomm schon Hunger :oops:
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Re: Bunter Wurstsalat

Beitragvon Locke73 » Sonntag 27. Mai 2012, 13:07

Und?? Hat's geschmeckt?!?! :lol:
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